Aqui vai uma receita, rápida, fresca e muito saborosa. Um Pudim diferente do que habitualmente encontramos, especial devido ao sabor do cacau e do leite condensado! Não deixem de o experimentar, pois é super fácil!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de leite
6 ovos
80 g de chocolate (eu uso sempre metade chocolate, metade cacau para cortar o doce do leite condensado)
1 medida de açúcar + meia medida de água para o caramelo
Preparação:
1) Misturar os ovos com os leites e por fim adicionar o chocolate mexendo bem.
2) Verter para uma forma de pudim previamente untada com o caramelo.
3) Levar ao forno a 180 graus durante aproximadamente 40 minutos. Espetar um palito para ver se está pronto.
4) Deixar arrefecer para desenformar e decorar a gosto.
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